ΝΕΑ

KOUTSIKO: Τα καλά κρασιά μπαίνουν ΚΑΙ σε μικρά μπουκάλια!

Ενημέρωση 11/06/2018

Στα «KOUTSIKO» εγκλωβίσαμε – σε μικρό μπουκάλι – όλες τις γεύσεις και τα αρώματα από τις ποικιλίες της Νεμέας! Σε συσκευασία των 187ml, σε 6 διαφορετικές επιλογές (3 ξηρά και 3 ημίγλυκα) με παιχνιδιάρικες ζωηρόχρωμες ετικέτες! Ας ρίξουμε μια ματιά στην ολοκαίνουρια σειρά του οινοποιείου Λαφαζάνη: Διακριτικά φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών κυρίως λεμονιού, χαρακτηρίζουν το λευκό […]



Νέος Μετεωρολογικός Σταθμός στον ιδιόκτητο αμπελώνα, στη Νεμέα

Ενημέρωση 07/06/2018

Πόσο απαραίτητο είναι σε έναν αμπελώνα η τοποθέτηση μετεωρολογικού σταθμού και σε τί εξυπηρετεί αυτό την αμπελουργία ακριβείας; Κάνοντας μια βόλτα στον ιδιόκτητο αμπελώνα πίσω από το οινοποιείο θα διακρίνει κανείς τα όπλα της σύγχρονης τεχνολογίας στον τομέα της αμπελουργίας. Ένας μετεωρολογικός σταθμός μετράει τις συνθήκες στον αμπελώνα και μεταδίδει τα στοιχεία του ασύρματα μέσω […]



Τα κορφολογήματα της άνοιξης στο Οινοποιείο Λαφαζάνη!

Ενημέρωση 04/06/2018

Το κορφολόγημα – ή αλλιώς κορφόκωμα – του αμπελιού είναι πολύ σημαντικό για την ισορροπία ανάμεσα στην παραγωγικότητα και την ζωηρότητα του φυτού. Είναι μια θεμελιώδης καλλιεργητική τεχνική του αμπελιού την οποία πιθανώς δημιούργησαν οι πρώτοι αμπελουργοί στην Αίγυπτο το 5000 Π.Χ. (1000 χρόνια πριν φτάσει η αμπελουργία στην Ελλάδα). Στο βόρειο ημισφαίριο, ανάλογα και […]



Η chef Ντίνα Νικολάου και η Αθηνά Λαφαζάνη στο Yolenis Gastronomy Centre!

Ενημέρωση 01/06/2018

Η αγαπημένη chef Ντίνα Νικολάου, είχε την ιδέα να καλέσει τις “κυρίες του κρασιού” στα σεμινάρια που διοργανώνει στο Yolenis Gastronomy Centre, έτσι ώστε να συνοδεύουν με τα κρασιά τους τα εδέσματα που φτιάχνει η ίδια. ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ, ΜΕ ΑΛΛΟ ΜΕΝΟΎ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ! Την Τετάρτη 16 Μαΐου, […]



Η οινοποιία Λαφαζάνη συμμετέχει στις «Ανοιχτές Πόρτες»!

Ενημέρωση 18/05/2018

Το οινοποιείο μας συμμετέχει και φέτος στις «Ανοιχτές Πόρτες», μια διοργάνωση θεσμό για όλα τα επισκέψιμα οινοποιεία της Ελλάδας. ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΞΕΝΑΓΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ Θα σας καλωσορίσουμε στο οινοποιείο μας με ξεναγήσεις στους χώρους παραγωγής και θα περπατήσουμε μαζί στα αμπέλια με σταθμό στο Ναό του Ηρακλέους. Το φιλόξενο προσωπικό θα σας μυήσει […]