Γευστική αρμονία «Geometria Αγιωργίτικο Lafazanis»
Για κάθε επιλογή κρασιού μετράει τελικά το αποτέλεσμα με το σωστό συνδυασμό φαγητού. Πρέπει το ένα να αναδεικνύει το άλλο χωρίς να κουκουλώνει τις γεύσεις και τα αρώματα. Κάποιες φορές βέβαια, μπορεί να χρειάζεται να έρχονται σε γευστική αντίθεση, έτσι ώστε να ιντριγκάρουμε τις αισθήσεις μας. Σε αυτά τα παιχνίδια του κρασιού με το φαγητό, […]
